Restaurant

Un restaurant est un établissement ou un commerce où un service de restauration est offert aux clients, étant un lieu où tout le monde peut y avoir accès, Il est destiné à la préparation et au commerce des repas et de toutes sortes de boissons. Un restaurant dispose...

Quels sont les critères de choix d’un poêle à granulés ?

S’il s’agit d’un chauffage de base, un calcul thermique (ou les recommandations du fabricant) vous permettra de dimensionner le pouvoir. Il n’est pas nécessaire que l’appareil soit dominé, sinon il fonctionnera longtemps à une vitesse...

Les critères de choix d’une machine à glace

Pour réaliser votre propre recette de glace ou de sorbet, vous devez choisir un matériau qui est d’abord adapté à vos besoins, mais aussi à votre budget. Si vous avez choisi la sorbetière, le premier critère à prendre en considération est sa qualité. En fait,...